Hambu | Hamburger Restaurant

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CHI SIAMO

Hambù nasce dal desiderio di rivisitare l’unione tra i Prodotti della Terra e le Migliori Carni Italiane in chiave Street Food. Il Risultato?
Hamburger Gourmet che rappresentano una perfetta simbiosi tra alta cucina ed informalità.

Ogni giorno, l’amore per la tradizione e la ricerca di idee innovative ci portano a sperimentare sempre nuove proposte di hamburger con un unico obiettivo di stupirvi.

Selezioniamo solo Carni Certificate proveniente da Allevamenti 100% italiani, il pane arriva ancora Caldo da Forno ogni giorno e ci affidiamo a Fornitori Locali.

Le nostre carni sono protette e garantite dai Marchi:

Marchi

I NOSTRI HAMBURGER

CHIANINA

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Chianina

€11,00

WAGYU

Hamburger di Wagyu 100% Italiano
L’unico allevato secondo la tradizione Giapponese di Kobe

€14,00

CHIANINA FUMÈ

Pane Rex Corn e

Hamburger di Chianina affumicata con Metodo Naturale

€ 12,00

CLASSICO

Pane Classico e

Hamburger di Manzo Nazionale

€ 6,50

NAZIONALE

Pane al pomodoro e

Hamburger di Vitello

€ 6,50

CURONE

Pane Noci e Nocciole e

Hamburger di Manzo della Val Curone

€ 10,00

FASSONA

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Fassona Piemontese a Marchio Coalvi

€ 10,00

LUGANEGA

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Luganega di Monza

€ 10,00

RUSPANTE

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Pollo allevato a Terra

€ 8,00

SALMONE

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Salmone Norvegese

€ 12,00

TARTARE

Pane Antichi Cereali e

Tartare Cruda di Fassona Piemontese a Marchio Coalvi

€ 12,00

VEGANO

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Tofu e Seitan fresco

€ 11,00

VEGETARIANO

Pane al Pomodoro con Semi di Papavero e

Hamburger di Tofu e Verdure BIO

€ 11,00

Diamo i numeri

320000

Clienti Soddisfatti

8752

Brindisi fra amici

92578

Famiglie felici

286000

Hamburger cucinati

IL NOSTRO PANE

anche senza glutine per celiaci

IL NOSTRO PANE

anche senza glutine per celiaci

Antichi Cereali

Un mix di Segale, Farro, Lino, Miglio e Girasole per un Pane Rustico dal Sapore Antico

Crunchy Mais

Pane dal Sapore Unico, dal Colore Caldo e dalla particolare Croccantezza grazie a Granelle di Mais e Semi di Girasole

Noci e Nocciole

Noci e Nocciole sono le protagoniste di questo mix dal Gusto Deciso e dalla Forte Personalità

Pomodoro

Dal colore molto particolare e dalla consistenza Soffice, questo pane, spolverato con Semi di Papavero, è realizzato con Pomodori Maturati al Sole

Rex Corn

Una combinazione Equilibrata di 4 Cereali ed altri ingredienti come Semi di Lino, Girasole e Granella di Soia

Semolino

Il Classico e Morbido Pane per Hamburger, con Farina di Grano Tenero 00

Antichi Cereali

Un mix di Segale, Farro, Lino, Miglio e Girasole per un Pane Rustico dal Sapore Antico

Crunchy Mais

Pane dal Sapore Unico, dal Colore Caldo e dalla particolare Croccantezza grazie a Granelle di Mais e Semi di Girasole

Noci e Nocciole

Noci e Nocciole sono le protagoniste di questo mix dal Gusto Deciso e dalla Forte Personalità

Pomodoro

Dal colore molto particolare e dalla consistenza Soffice, questo pane, spolverato con Semi di Papavero, è realizzato con Pomodori Maturati al Sole. Il Sapore Delicato si abbina perfettamente ai nostri panini “Nazionale” e “Vegetariano”