Hambu | Hamburger Restaurant

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CHI SIAMO

Hambù nasce dal desiderio di rivisitare l’unione tra i Prodotti della Terra e le Migliori Carni Italiane in chiave Street Food. Il Risultato?
Hamburger Gourmet che rappresentano una perfetta simbiosi tra alta cucina ed informalità.

Ogni giorno, l’amore per la tradizione e la ricerca di idee innovative ci portano a sperimentare sempre nuove proposte di hamburger con un unico obiettivo di stupirvi.

Selezioniamo solo Carni Certificate proveniente da Allevamenti 100% italiani, il pane arriva ancora Caldo da Forno ogni giorno e ci affidiamo a Fornitori Locali.

Le nostre carni sono protette e garantite dai Marchi:

Marchi

I NOSTRI HAMBURGER

CHIANINA

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Chianina

€11,00

WAGYU

Hamburger di Wagyu 100% Italiano
L’unico allevato secondo la tradizione Giapponese di Kobe

€14,00

CHIANINA FUMÈ

Pane Rex Corn e

Hamburger di Chianina affumicata con Metodo Naturale

€ 12,00

CLASSICO

Pane Classico e

Hamburger di Manzo Nazionale

€ 6,50

NAZIONALE

Pane al pomodoro e

Hamburger di Vitello

€ 6,50

CURONE

Pane Noci e Nocciole e

Hamburger di Manzo della Val Curone

€ 10,00

FASSONA

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Fassona Piemontese a Marchio Coalvi

€ 10,00

LUGANEGA

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Luganega di Monza

€ 10,00

RUSPANTE

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Pollo allevato a Terra

€ 8,00

SALMONE

Pane Crunchy Mais e

Hamburger di Salmone Norvegese

€ 12,00

TARTARE

Pane Antichi Cereali e

Tartare Cruda di Fassona Piemontese a Marchio Coalvi

€ 12,00

VEGANO

Pane Antichi Cereali e

Hamburger di Tofu e Seitan fresco

€ 11,00

VEGETARIANO

Pane al Pomodoro con Semi di Papavero e

Hamburger di Tofu e Verdure BIO

€ 11,00

Diamo i numeri

320000

Clienti Soddisfatti

8752

Brindisi fra amici

92578

Famiglie felici

286000

Hamburger cucinati

Il Mercoledì è Donna da Hambù

Per tutti i tavoli di sole Donne riserviamo

uno sconto del 20%

Il Mercoledì

è Donna da Hambù

SCONTO 20%

per tutti i tavoli

di sole Donne

IL NOSTRO PANE

anche senza glutine per celiaci

IL NOSTRO PANE

anche senza glutine per celiaci

Antichi Cereali

Un mix di Segale, Farro, Lino, Miglio e Girasole per un Pane Rustico dal Sapore Antico

Crunchy Mais

Pane dal Sapore Unico, dal Colore Caldo e dalla particolare Croccantezza grazie a Granelle di Mais e Semi di Girasole

Noci e Nocciole

Noci e Nocciole sono le protagoniste di questo mix dal Gusto Deciso e dalla Forte Personalità

Pomodoro

Dal colore molto particolare e dalla consistenza Soffice, questo pane, spolverato con Semi di Papavero, è realizzato con Pomodori Maturati al Sole

Rex Corn

Una combinazione Equilibrata di 4 Cereali ed altri ingredienti come Semi di Lino, Girasole e Granella di Soia

Semolino

Il Classico e Morbido Pane per Hamburger, con Farina di Grano Tenero 00

Antichi Cereali

Un mix di Segale, Farro, Lino, Miglio e Girasole per un Pane Rustico dal Sapore Antico

Crunchy Mais

Pane dal Sapore Unico, dal Colore Caldo e dalla particolare Croccantezza grazie a Granelle di Mais e Semi di Girasole

Noci e Nocciole

Noci e Nocciole sono le protagoniste di questo mix dal Gusto Deciso e dalla Forte Personalità

Pomodoro

Dal colore molto particolare e dalla consistenza Soffice, questo pane, spolverato con Semi di Papavero, è realizzato con Pomodori Maturati al Sole. Il Sapore Delicato si abbina perfettamente ai nostri panini “Nazionale” e “Vegetariano”